大衆ホルモン 気まぐれ
この日は無性に肉が食べたくなって,またまた近くの炭火焼肉はるなと迷った末に何故かここまで来てしまった.まさに気まぐれ.
駐車場はお店のとなりの空き地みたいなところ. このお店の夜の正面はこんな感じ.
店内はこの写真で見える範囲よりもっと広いです.たしか,カウンターと後ろにテーブル2つくらいあったかな... そうそう専門性高くて焼肉美味い店の定番ガスコンロはこれ.
見てくださいこのメニュー.メインのメニューの左上がホルモンで右下に一応ロースとカルビが掲載されてるって感じ.ホルモン専門店ですから.
うん,ホルモン盛り合わせもなかなか個性的でうまそう.アルバイトの女の子に聞くと,盛り合わせの中身は店長の気まぐれだそうな.これに決まりだな...ん?
な,な,な,なんとこのお店,ケジャンがある!!カンジャン・ケジャン.生のワタリガニを出汁醤油みたいなところに漬け込んだようなもの. ヤンニョム・ケジャンは奈良のお店で食べたことがあってめちゃくちゃ美味かった.すごい!こんな辺鄙な田舎で出会えるとは思わなかった.ところが,今日はこれが無いらしい.うーん,残念.盛り合わせを頼んどくか.あと,タンとハラミとキムチとナムル.
最初に来たのはこのナムル.ビールが進む.タン用のこのタレもなんかめちゃ変わってる.
このホルモン盛り合わせを見てください. ここは鶴橋か?と思ってしまうような本格?盛り合わせ.なかなかのボリュームです.
こちらがタン.分厚いとかそういう次元ではない. これはレモンダレと自家製あっさりダレで頂く.なんかタレが独特.
じゃーん!これが本日のメインのホルモンの盛り合わせ2,000円.どうです?なかなかのボリューム.
とはいえやっぱり赤身も食べたい.ということはハラミですね. このハラミのテクスチャもなんか全然違う.
フルーツ系のすごく変わったタレで頂きました.
しめの冷麺もちゃんと頂いてかなりの満足です.
タレもそうだけど焼き肉屋なのにあっさりなものが多い.あっさり売りなのかな. だから一杯食べても胸焼けしないって感じで腹いっぱい食べられるのがいい. 醤油大好き人間からしてみると醤油ベースのタレが無かったのがちょっと寂しいけど,この店は絶対もう一度来たい.
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