Balgo
運動がてら京田辺から松井山手まで自転車でぶらぶらしに来たついでに見つけたスペイン料理屋. このお店はブランチ松井山手という飲食店中心の複合施設内にある. お店の前の看板にイカ墨パエリアの写真があって,これが見た瞬間から食べたくなった.
お店の中はこんな感じ.この後お客でいっぱいになったけど,みんなワイン飲んでた.このお店はワインのお店なのかも.
京田辺ここまで自転車で来たので喉が渇いてしかたない. クラフトハイボールを注文.
お店の前にあったイカ墨パエリアの写真をみて,食べたいご飯は最初から決まっている. あとは,パエリアが来るまでのつなぎ.10種野菜の彩サラダ,コカ(スペイン風ピザ),ムール貝のエスカベッシュを注文.
最初にハイボールと続いてエスカベッシュが登場.日本風にいうとムール貝の南蛮漬け. さっぱりしててこれはハイボールに合う.
さらだはあっさりしたドレッシングなのに美味しい.止まらない. 後からくるカロリー高めの料理を食べるときの罪悪感を消し去ってくれる.
スペイン風のピザは,普通のピザと違ってカリッとした生地の上にトマトとかチーズとかが乗っている. これもハイボールに合うなー
ついに念願のイカ墨のパエリア登場.ちょっと固めのお米,イカ墨のうまみ,そして口の中に磯の香りが漂う.うまい. これまた止まらない.
お洒落なだけでなく,どれも美味しい満足なお店でした.
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