麺麓
京田辺から国道307号線を通って枚方へ向かうときいつも行列ができていて,文言が気になるラーメン屋?があるなと前々から注目してた店. 写真には写っていないようだけどお店の外のどこかに「鴨出汁そば」?という文字が. これだけでなんかもう美味そうじゃないですかぁ?
駐車場は8台分.休日昼間に通るときは,いつもいっぱいのイメージだけど土曜日の21時くらいはガラガラでした. こういう店はみんなが行かない時間帯を狙うしかないですね.
店の名前は車を止めて,店の前まで来るまで気づきませんでした.「鴨出汁そば」っていうお店の名前かとずっと思ってた. うーん,達筆すぎて読めない.私にはおしゃれすぎて眩しすぎて見えなかっただけかも.
さて何にしましょうか.そもそも鴨出汁そばってどんなもんなのか想像もつかないので,とりあえずメニューの一番最初にあるやつがこの店の一押しだろうと考える.
「鴨出汁そば一つ」
チャーシューの代わりに上に載っているお肉.これをロースとモモ選べます.一つずつでもいいそうです. 鴨つけそばも鴨丼も気になるなー.でも今日はこれ一品で行きます.また今度.
味はですねー.普通の蕎麦屋の鴨南蛮みたいな感じをイメージしてたんだけど,かなり違う.そういう脂っこい感じではなくてかなりあっさり. ラーメンの延長上で考えているとあっさり過ぎて物足りないかも.私もラーメンの口だったのでちょっと物足りないかなと思ってしまいました. ラーメンというよりかなり蕎麦(どういう説明だ..).でも食べたことない感じのお出汁で,暖かい関西風のお蕎麦でも関東風のお蕎麦でもない. 上にのってる柑橘の香りもほんのりして美味です.汁を飲み始めたら止まりませんでした.昨日飲み過ぎたせいかな?最後の一滴まで行ってしまいました.
Twitterを見てるとこの店他のメニューもなんかやばい.気になります.
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