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服部茶園と服部製茶場

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服部茶園でお茶の葉をつんで,服部製茶場でお茶の製造過程を見学した. 服部茶園への入り口はなかなか狭い 京田辺からだと車で20分くらい.かなり細い道を通ってグランドに駐車して,その前にある茶園で茶葉をつむ. 車の運転に自信がなければ服部製茶場の方に止めて歩いてきた方がいいかもしれない. お茶摘みの時間は無制限 駐車するとお姉さんが近くに来てくれてどこに止めろとか指示してくれる. 最初に簡単な茶畑の説明があって,積み方を教えてくれる. 要するに,茶畑は不揃いに見えるけど,手摘みの方が茶がうまいし,こっちの方が高級なんだって話. 摘み方は,触って柔らかい葉と茎を根本から手でちぎるだけでいい. その後は,基本自由で飽きるまでやったら,終わりまーすって言って,製茶場に勝手に歩いて向かえばいい. お茶っ葉の持ち帰りは駄目だそうな.持ち帰ってどうすんだとも思うけど. 製茶場までの道のりで春の田舎を感じる 茶園から製茶場までは歩いて5分以上かかる.最初は結構遠く感じた. でも茶摘みの次期は春なので,そこら中に花が咲いていて,きれいな田舎を感じられる. 製茶場の機械から歴史まで 製茶場では先客への製造機械の説明が始まっていた. お茶っ葉を80度で乾燥する機械が動作するところを見せてくれました. お茶の香りが充満しています. その後は,玉露の入れ方講座とともに,実際に飲ませてくれました. かなりお湯を冷まして入れると旨味が濃厚な玉露ができあがる. 工場はそんなに綺麗じゃないので潔癖の人は行かないほうがいいかも. お歴史には有名人が登場する. 茶っ葉の天ぷらしてお持ち帰りの品も 最後はお茶っ葉の天ぷらを体験しました. あまり天ぷら粉をつけない方がうまくいきます. 生で食べることもできるお茶っ葉.天ぷらにしたら..うーん...野草の天ぷらと大して変わらないかな. 料金を払ったら最後に売り物の新茶のお茶っ葉くれて帰りました.

MAIKO茶ブティック

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JR京田辺駅前にあるお茶専門のブティック&喫茶店に行ってみた. 喫茶店に見えないお茶専門の喫茶店 このお店,京田辺駅前にあるけど,店の外から見るとプティックで喫茶店に見えない.だから,知らないで通りすぎる人も多いではないだろうか.なんなんだろうと,前から思ってたけど,京田辺は玉露で有名だし,知り合いにお茶の贈り物をしたいから勇気を出して入ってみた. お冷は水出し煎茶 喫茶店の席について最初にでてくるお冷が,水出しの煎茶だった.この店レベル高い. ちょうど暑い日だったからこれがうまかった.一気に飲み干す. 玉露というより抹茶が売りのメニュー 玉露という名前がついたメニューが京田辺のお店にはある場合があるけど,たいていそれは抹茶の意味.普通に玉露を飲んでほしい.まず,苦くないし,すごくうまい,だし汁みたいな味だから.この店のメニューはそれほど玉露を売りにしたものはないけど,玉露バナナスムージーなるものを発見.緑の時点で抹茶だな.玉露の葉を粉末にしたものが抹茶だから間違いではない. 温かい白玉が入った抹茶のスイーツ いろいろ迷って抹茶の中に温かい白玉が入ったスイーツたのんでしまった.抹茶の隣にお茶が出てくるおもしろさ. ついでにパフェも注文.うん,普通にうまかった.夏の暑い暇な日にもういちど行ってしまうかも.

AgoRa

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マンションの一回だけど入り口が表を面していないという京田辺にしてはちょっと都会風におしゃれを気取ってそうなバー(?)Agoraを発見したので早速潜入取材. このように夜遠くから見るとお店がありそうだということは分かるけど,何度かここの前を通るも昼間は全く存在に気づかなかった. こんな感じで入り口が通りを面していないあたり大人な雰囲気がする. この時点ではAgoraが飲み屋なのかレストランなのか美容院なのかは分からない. 店内に入るとまず気づくのはその広さとステージがあること. ちょっとした結婚式の二次会くらいならできそうな広さ. プロジェクタやカウンタがあるのでまさにそれにうってつけ. 飲み物とおつまみはどうするか.まず目に飛び込んできたのが玉露ビール. 京田辺に来てから玉露の美味さを知ってしまったので,怖いもの見たさという感じでますこれ. うん,味は.しっかりまずい(すみません).というか色もおかしい. 美味しい玉露はそんなに緑じゃないし. これ単純に抹茶を薄目のビールに入れただけって感じ. 怖いもの見たさで頼んだけど本当に怖いめにあった感じかな. ぜひ本物の玉露をビールに混ぜ込んだやつを作ってみて下さい! 気を取り直して,怖くないはずの,ウィンナーと外国のビールを頼むことに. これは流石にうまい.飲んだこと無いけどこのビールがあるならもう一度来てもいいかな.

日本酒専門店 よってこ屋

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ラーメン屋ではない 「よってこや」というラーメン屋があるけど,それじゃない. 日本酒専門店という文字が目に入ればまず間違えないけど,最初ラーメン屋だと思ってしまった. 日本酒専門店というだけあって日本酒の種類が確かに多い.店内も日本酒のボトルが沢山. ご飯もそそる名前のものが多い. 春菊の白和えとバジルのポテトサラダというちょっと大人な感じ(というより学生が飛びつかなさそうな)のメニューに飛びついてしまった. 運ばれてきた料理をみてちょっとがっくり.かなり大量に作り置きしたものをてんこ盛りに盛り付けた感じ. 両方共冷たいし味もイマイチだった.限定メニューってなんなんだよ... もちろん日本酒は美味かったけど,ご飯あっての日本酒だしな... この胡麻の量も少なすぎるしと粗が目立ち始める.やっぱり学生対象の店なのかなという感じ.

旬菜蕎麦処 山ぶき

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近鉄新田辺駅の東側にある,見るからにちょっとええ所っぽい蕎麦屋に行ってきた. このとおり京田辺にしては珍しくチェーン店でもなさそうな,ちょっとよさげなお店. え?蕎麦の産地が日替わりなの?しかも二種類.そんな店にはいったことないな.京田辺のくせに生意気すぎる. こういう石臼で蕎麦粉を引いたり,そば打ちを目の前で見せる演出は時々みる. メニューを見てもありきたりなものがあまりなくて期待できる. どんなものか想像できなかった辛味おろしのぶっかけ蕎麦880円+大盛200円を注文. 大盛はかなりのてんこ盛り.おろしもてんこ盛り. 蕎麦は十割そばらしく短め.おろしの香りがさわやかで最初の一口目はすごくおいしい. 蕎麦の味もなかなか良い(といっても蕎麦の味の違いが分かるほどつうではない...). ただ,大根おろしがどんどん酸化していくのか,最後の方はかなり辛い. いや~なかなかうまかった.京田辺にこんな店があるとは. 写真とりわすれたけど焼きアナゴが出汁に浸かったやつとか他の蕎麦も食べてみたいのでもう一度来たい.

大衆食堂 清風亭

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普通のご飯が食べたいと思っても,最近中々こういう定食屋がない. この大衆食堂清風亭は,おじちゃんとおばちゃんがやっている昔ながらの定食屋. マンガ本を読みながら,テレビを見ながらうどんを食べるお店としてちょうどよい.

目利きの銀次

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京田辺には海がないくせに,生意気にも海鮮メインの居酒屋チェーンがある. 生物の鮮度はイマイチだけど,自分で網焼きできて楽しいし美味しい.